2 veckor kvar....

Det är så skönt att kunna se framåt och att jag snart får börja äta riktig mat igen. Måste säga att det har gått mycket lättare än jag trodde att det skulle göra. Men nu när jag börjar närma mig slutet på den här 3-månaderskuren, så frossar jag i Itrims kokbok, hittar massor av goda recept som jag ska testa. Och jag ska börja skicka efter mina grönsakslådor igen som jag får levererat till dörren varannan fredag. Det är så himla perfekt, slippa släpa hem en massa grönsaker från affären, och man lär sig att använda nya grösaker som man inte skulle ha köpt annars.

Jag köper min grönsakslåda från http://ekoladan.se/